La pizza lascia il posto al churrasco: la scelta “controcorrente” di...
A Pompei si sta ridefinendo il processo di integrazione dei sapori locali con le tradizioni di altri Paesi. E a “fare posto” è la...
Gaetano Contaldo sul podio al Campionato Mondiale della Pizza napoletana Stg
Il pizzaiolo pompeiano Gaetano Contaldo, in forza al ristorante “La Gare” di Pompei, con la sua Margherita Stg ha conquistato il terzo posto nella...
To Live: food, drink, time a Napoli
Benvenuti in un nuovo racconto di vita: si chiama “To Live”, il neonato ristorante & bar sulla collina di Posillipo, un luogo di relax...
Ricerca e terroir: Roeno riscopre il Pinot grigio con Rivoli
Con il progetto di zonazione nato nel 2000 a Rivoli Veronese l’azienda propone un’interpretazione della varietà che guarda a qualità, longevità e territorio
Rivoli Pinot...
Un trionfo Guida Bio 2024. Salerno capitale del biologico
Premiazione dei migliori vini bio e il salone di degustazione alla stazione marittima. Taglio del nastro con il governatore De Luca e l’onorevole De...
“Antologika: ritorno ai Campi Flegrei”
Decima edizione del calendario del fotografo Salvio Parisi, con asta solidale per la Fondazione Sostenitori Ospedale Santobono ETS
L’edizione 2024 del Calendario Fashion&Food chiude un...
Fedagripesca Toscana: “Lettera alla Regione per chiedere lo stato di calamità”
Il danno è di oltre il 35%, tra piogge intense e la diffusione della peronospora
La fine della vendemmia ufficializza un calo della produzione di...
Mercoledì 15 a Milano si presenta la Guida Vitae 2024 di...
12.000 vini e 2.350 cantine. Presentazione ore 10.30 Listone Giordano Arena, via Santa Cecilia 6
Mercoledì 15 novembre alle ore 10.30 presso Listone Giordano Arena,...
A Golosaria Milano la mela di Valtellina Igp si presenta all’Europa
Due gli appuntamenti per promuovere il progetto MAME – More Apples More Europe. Al centro l’importanza del consumo quotidiano di frutta e verdura fresca
Il...
“I grani antichi sono una bufala che truffa il consumatore”
Per l’Accademia Nazionale di Agricoltura: “Non sono sostenibili per l’ambiente, salubri per la salute e vengono venduti a prezzi più alti senza motivo”
“Grani antichi....
AIS4Aid: a Bari il format della sostenibilità dell’Associazione Italiana Sommelier
Giornata Solidarietà e Sostenibilità Ais, al via il “sommelier astemio”. “Così il vino diventa uno strumento di inclusione sociale per ragazzi con disabilità”
Un corso...
Firenze, vino e ippica insieme nella “corsa del Chianti”
La corsa al Visarno vinta da Mario Sanna su Hillary de l’Alguer. Il presidente del Consorzio Vino Chianti Busi: “Si rinnova il binomio tra...
Goppion caffè festeggia i 75 anni con la riedizione delle latte...
Le due confezioni celebrative riprendono le prime lattine prodotte dalla torrefazione negli anni ’40 e ’60. Sono disponibili a partire dal mese di ottobre...
Ortofrutta: “Export 2022 per UE (+5,3%), ltalia cresce nel 2023 (+9,5%)”
I love Fruit & Veg From Europe: sana alimentazione ed export da record. Presentati a Roma dati e programma “I Love Fruit & Veg...
Turismo, Centinaio: “Italia protagonista se si rimbocca le maniche”
“L’Italia può essere protagonista a livello mondiale dei nuovi trend turistici, che ricercano le esperienze di vita nei territori, a partire dal consumo dei...
