Di Stefano: la Pasqua genuinamente e irresistibilmente siciliana

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Colombe Gluten Free e Gourmet Presidio Slow Food sono le novità del 2021. Attenzione sull’healthy food e alla tutela e valorizzazione delle materie prime...

Alleanza la Collina dei Ciliegi – Gruppo Meregalli che entra nel...

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Costituita la società “Duomo 18”, primo passo concreto per lo sviluppo della partnership. A Visconti 43 la distribuzione in esclusiva horeca Italia dei vini...

Spinnig Wheel: la birra dei ciclisti firmata Birranova

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Il progetto del birrificio artigianale pugliese dedicato a hobby e passioni Diffondere la conoscenza della birra artigianale, con le sue peculiarità e unicità, e allo...

Vento d’Oriente nel menu invernale di Ciro Savarese

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La nuova pizza con la picanha firmata dal sushiman Ignacio Ito. Tra le novità l’arancino al soffritto e la birra “Ciro Savarese” nata per...

Pastiera napoletana: il dolce che fece sorridere la Regina

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Torniamo a parlare della Pastiera Napoletana, dolce tipico del periodo pasquale composta da una frolla fragrante ed un ripieno morbido e ricco di sapore....

A Natale in arrivo le idee regalo di Monte del Frà

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Tre eleganti confezioni contenenti vecchie annate dei tre vini più rappresentativi dell’azienda: Cà del Magro, Amarone Tenuta Lena Di Mezzo e Amarone Riserva Docg...

La carne sintetica spaventa i consumatori italiani

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Il professore Vincenzo Peretti: “Una scelta sbagliata che produrrà effetti deleteri” Carne sintetica, cresce l'ondata di dissenso. L’idea di consumare carne sintetica, ottenuta in laboratorio...

Wine & Spirits Top 100 Wineries 2023: doppio riconoscimento per la...

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Nell’annuale classifica di Wine & Spirits Magazine tra le 17 aziende italiane selezionate sono presenti sia G.D. Vajra che Luigi Baudana. L’11 ottobre il...

Ungulati, i coltivatori toscani si mobilitano contro l’emergenza

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Patto tra vitivinicoltori, Organizzazioni delle aziende agricole e delle cooperative. Sanjust (Avito): “Rimborsi necessari ma serve risolvere il problema definitivamente” FIRENZE. “È evidente che siamo...

Stefano Miozzo celebra il Pizza Day con la “Romeo & Juliet”

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Il campione del mondo 2017 ha deciso di festeggiare sui social il 17 gennaio con una spettacolare pizza dedicata alla sua Verona Continuano in tutto...

A Vinitaly lanciato il primo dizionario di vini italo-cinese

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Sarà disponibile nelle librerie sia in Cina che in Italia. Per Pantini, di Nomisma: “L’intento è rendere i vini italiani più facili da conoscere” ROMA....

La burgeria D’Ausilio lancia il panino “solidale” Capitano Raf

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L’iniziativa a favore de La Scalzabanda, l’orchestra giovanile di Montesanto NAPOLI. Alla burgeria D’Ausilio di Napoli arriva il “Capitano Raf”, un nuovo panino con cui...

Pizzeria Magma presenta i contenitori per la pizza a impatto zero

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La scelta green dei giovani imprenditori Ciro e Nicoletta Di Giovanni con il loro locale sulla strada che porta al cono del Vesuvio NAPOLI. La...

‘A figlia d’’o Marenaro “Miglior azienda italiana” 2019

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Allo storico ristorante di Napoli è andato il Leone d'Oro - Gran Premio Internazionale di Venezia ROMA. Quest’anno il Premio alla “Miglior azienda italiana” 2019...

Olio, la protesta dei produttori pugliesi: il 7 gennaio in piazza

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Agricoltori pugliesi sul piede di guerra dal 7 gennaio. All'indomani dell'approvazione della manovra scenderanno in piazza a Bari con i loro trattori per il...