Nasce il progetto filiera sostenibile dell’Asiago DOP

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L’anteprima a Italia Next DOP, il primo Simposio scientifico dedicato alle Indicazioni Geografiche in programma il 22 febbraio a Roma Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago,...

Accordo fra il Consorzio Vino Chianti e Banca Monte dei Paschi...

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L’intesa per sostenere le aziende vitivinicole. Bani: “Fare sinergia per rilanciare l’economia del territorio”. Bianchini: “Banca Mps sempre al fianco delle cantine toscane per...

Gelato Day: Il 24 Marzo si festeggia la Giornata Europea del...

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Il 24 Marzo si terrà il Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato Artigianale, manifestazione nata nel 2009. L’evento è stato fortemente voluto da Longarone...

Api da miele italiane vittime dei cambiamenti climatici, il grido d’allarme...

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Il presidente Gerardo De Cillis: “I repentini cambi di temperatura danneggiano l’ambiente delle api” Anche l’ape mellifera ligustica vittima dei cambiamenti climatici. Gli scombussolamenti delle...

Inaugurato il 215° Anno Accademico dell’Accademia Nazionale di Agricoltura

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Agricoltura pilastro dell’economia italiana con 41 miliardi di prestiti bancari nel 2021 e il comparto agroalimentare da tutelare Inaugurato il 215° Anno Accademico dell’Accademia Nazionale...

Zeppole di San Giuseppe: la leggenda che ci porta nell’Antica Roma

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Sull’origine delle Zeppole di San Giuseppe aleggiano numerose leggende e, quella di cui vi parliamo oggi, ci porta nell’Antica Roma. Il 17 Marzo erano celebrate...

Da Moretti Forni gli Ambasciatori del Gusto a scuola di pane

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Le brigate dei migliori ristoranti d’Italia al MorettiLAB di Mondolfo per i sette appuntamenti di Bread to Chef Partito ufficialmente il progetto di formazione “Bread...

Sanguinaccio: La vera ricetta del dolce tipico di Carnevale

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Durante il periodo di Carnevale, non possono mancare le chiacchiere accompagnate dal sanguinaccio, crema al cioccolato che, un tempo, conteneva sangue di maiale. Come si...

Lusciano nuova patria del gluten free grazie al talento di Michele...

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Passione e Altruismo si concentrano nel suo mantra: “Senza Glutine e Senza Differenze” CASERTA. Napoletano, 24 anni, tanta passione, un talento unico e, soprattutto, un...

Turismo enogastronomico, bando del Comune di Palma Campania

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Contributo ai ristoratori per la valorizzazione di prodotti tipici del territorio, in particolare quelli legati alla tradizione Un contributo a fondo perduto ai ristoratori che...

Donne Brunello e giornalismo in zone di guerra. Premio Casato Prime...

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Elena Testi, Aldo Fiordelli e Chiara Beghelli vincono il Premio Casato Prime Donne 2022 che riparte trasformandosi in incubatore di giovani talenti locali Dopo due...

Nasce in Campania la nuova associazione Asnapi – Associazione Nazionale Ape...

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Al via un nuovo progetto dedicato al mondo delle api, al miele e agli altri prodotti dell’alveare. Nasce Asnapi, acronimo di Associazione Nazionale Ape...

Il giardino delle zucche più grande d’Europa contro il bullismo

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IV edizione con Spookley la zucca quadrata che combatte le discriminazioni. A Pignataro Maggiore dal 24 settembre al primo novembre si anima il colorato...

Conferenza agricola della Campania, summit su “Sistemi di mercato”

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Continuano i lavori di preparazione in vista dell’appuntamento regionale di aprile. Alfieri: “Stileremo documento di respiro decennale per la nostra agricoltura” CAMPANIA. “Sistemi di mercato:...

Tenuta Cavalier Pepe nella Top 100 del World’s Best Vineyards

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È tra le migliori destinazioni mondiali dell’Enoturismo. Il 12 novembre 2022 Milena Pepe ha ritirato il prestigioso premio a Livorno È un onore e una...