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lunedì, 26 Settembre, 2022

Il gelato alla mandorla del Ristorante Gaonas

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Il passato nella cucina moderna. Lo chef dedica il dolce estivo al Festival della Valle d’Itria Fresco, gustoso e apprezzato da tutti: il gelato è...

Valle Agricola, l’arrivo della De.Co. del tarallo e il nuovo master...

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Giornata importante quella del 21 luglio per il Comune di Valle Agricola, il piccolo centro del Matese sarà al centro di numerose iniziative che...

Lo street food orientale arriva in Campania con Barà

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Tra le novità di ispirazione estiva la pizza con metodo tang-zhong con prodotti di qualità in un omaggio alla regione Un’estate di novità per il...

Sandro Camilli eletto alla guida dell’Ais per il quadriennio 2022-2024

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Il neo presidente: “Gratitudine ad Antonello Maietta che mi ha preceduto e impegno verso le nuove sfide In occasione della prima riunione del Consiglio Nazionale...

A Podere Casanova di Montepulciano la certificazione Equalitas

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Il marchio di sostenibilità del vino italiano. È tra le prime cantine della penisola a ricevere questo riconoscimento dall’omonima società italiana controllata da Federdoc Equalitas...

“Pizza & Olio EVO”, un dialogo sinergico tra Sasà Martucci e...

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Classe 1983, Sasà Martucci è un pizzaiolo orgogliosamente casertano, perchè ama la sua terra d’origine e con il suo lavoro cerca di dare visibilità...

Il Gambero Rosso sbarca al Monte Faito

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Un progetto realizzato nell’ambito del percorso di valorizzazione delle eccellenze, del patrimonio paesaggistico ed enogastronomico Le telecamere del Gambero Rosso arrivano a Monte Faito. Da...

Tutte le declinazioni del cibo etico nei corti di Moviemmece 2022

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Dal 26 al 29 ottobre torna il cinefestival della biodiversità del cibo e delle culture. Le serate conclusive della quarta edizione del Festival al...

Al casertano Giacomo Garau il premio speciale Artis Suavitas 2022

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Questa mattina, durante la kermesse Artis Suavitas Civitas, dedicata alle Arti e alla Cultura, in corso di svolgimento al Palazzo Reale di Napoli, il...

L’olio toscano Igp Bolgheri nel menu di nove ristoranti

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Top della costa degli etruschi, patto tra olivicoltori e ristoratori L’olio “Toscano IGP Bolgheri” si potrà conoscere, degustare e apprezzare anche nei piatti dei menu...

“Le Donne del Vino” pronte a ripartire dopo l’incontro in Campania

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Si chiude con un bilancio decisamente positivo la Convention nazionale delle Donne del Vino, che ha visto la presenza in Campania di socie provenienti...

“La Gare”, rinasce l’ottocentesca stazione ferroviaria di Pompei Scavi

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La location ripropone le linee architettoniche dell’antica fermata, il personale indossa le uniformi storiche da ferrovieri In quella che per oltre un secolo fu la...

La Nerano si fa col Monaco: arriva l’adesivo per i locali

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La Nerano si fa col Monaco: arriva l'adesivo del giornale online La Gazzetta dei Sapori. Sarà più facile identificare i locali che preparano la...

A Sabatino Sirica il riconoscimento “Artigiano del Vero 2022”

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Al decano dei pasticcieri campani il premio ideato da La Gazzetta dei Sapori Sabatino Sirica, l’artigiano del Vero. Nuovo riconoscimento per il decano dei pasticcieri...

Jolanda De Colò e il tonno Balfegó: una collaborazione stellare

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Dalla partnership con la prestigiosa azienda spagnola, arriva il concorso che premia le fantasiose creazioni degli chef realizzate con il miglior tonno rosso al...

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