Alimenti, Centinaio: “Bene accelerazione ddl contro cibi sintetici”

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“L’approvazione avvenuta stamattina nelle Commissioni 9a e 10a in seduta comune e l’immediata calendarizzazione in Aula, già decisa ieri in Conferenza dei capigruppo, assicurano...

Botteghe Antiche di Putignano: orto biologico e contrasto allo spreco alimentare

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La scelta sostenibile dell’oste pugliese Stefano D’Onghia. Sostenibilità ambientale ed economica e rinnovata esaltazione dei sapori della tradizione per il ritorno alle origini Attenzione a...

Arka23: la birra solidale pensata per l’alluvione in Emilia-Romagna

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Sarà disponibile in pub e locali e il ricavato sarà devoluto alle associazioni del territorio faentino che stanno operando per sostenere le famiglie e...

“La Gare” sforna la pizza “Pompeii”, ispirata all’affresco della Regio IX

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Tra gli ingredienti utilizzati anche melograno e spezie, come si vedono nella focaccia di duemila anni fa Da un affresco emerso dai lapilli di Pompei...

Vitevis premia l’eccellenza sostenibile durante Emergente Chef ed Emergente Pizza 2024

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La cooperativa veneta accompagna i piatti dei giovani partecipanti della selezione nord di Emergente Chef ed Emergente Pizza con i suoi vini improntati alla...

Vite, amori, emozioni nel calice: in libreria “Esercizi spirituali per bevitori...

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Il libro di Angelo Peretti, in novanta brevi capitoli a cavallo tra il racconto e il saggio, guida il lettore alla riscoperta dei contenuti...

Bortolomiol racchiude 100 anni di storia in un libro

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Il volume, edito da Giunti, ripercorre le tappe di vita del fondatore Giuliano e dell’intera Denominazione Una copertina rilegata racchiude al suo interno narrazioni memorabili,...

Vini in valigia, dieci bottiglie per ogni occasione estiva

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Bollicine, bianchi sapidi, rosati e rossi da bere freschi In estate tornano il caldo, gli aperitivi lunghi, le fughe al mare e sui monti, mentre...

450 Gradi, la pizza con cucina ai piedi del Vulcano

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“La nostra pizza è una portata unica, un unico piatto, comprensivo di primo e secondo, in cui abbiamo operato una fusion e abbiamo pensato...

Botteghe Antiche: un orto biologico per un ritorno alle origini

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La scelta sostenibile dell’oste Stefano D’Onghia. Sostenibilità ambientale ed economica e rinnovata esaltazione dei sapori della tradizione per l’evoluzione green dell’osteria di paese di...

Giuseppe Zerbato vince la Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition

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Sabato 17 giugno a Peschiera del Garda si è svolta la prima edizione della competizione estiva dedicata al dolce lievitato milanese abbinato al gelato È...

Crealis lancia in Italia la nuova linea luxury di capsule in...

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Intramontabile per il design, esclusiva per il materiale, unica in ogni pezzo per la lavorazione. È “Tempo”, la nuova capsula in stagno di Crealis...

Legumi Select e Fondazione Umberto Veronesi: la visita della ricercatrice Sabrina...

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La dottoressa destinataria della borsa di ricerca legata a Pink is good, il progetto nazionale di Fondazione dedicato ai tumori femminili Legumi Select, nell’ambito della...

In migliaia a Geraci Siculo per assistere al passaggio delle mandrie

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Si rinnova la tradizione della transumanza. Tante le iniziative collaterali, tra cooking show e degustazioni di prodotti tipici Il passaggio delle mandrie e delle greggi...

“La Gare” compie un anno

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Il ristorante nato nell’ottocentesca stazione ferroviaria di Pompei Scavi festeggia con Paolo Caiazzo e Gianluca Manzieri “La Gare”, il ristorante sorto nell’ex stazione ferroviaria borbonica...