Il Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba DOCG è un vino prodotto nella provincia di Cuneo, nella Regione Piemonte
La denominazione di origine controllata e garantita Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba è riservata ai vini rossi che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal disciplinare di produzione, per le seguenti tipologie, specificazioni aggiuntive o menzioni: Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba, Dolcetto di Diano d’Alba Superiore o Diano d’Alba Superiore, Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba e Dolcetto di Diano d’Alba Superiore o Diano d’Alba Superiore seguita da vigna con una delle menzioni geografiche aggiuntive.
La denominazione Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba è riservata ai vini ottenuti dalle uve provenienti dai vigneti aventi nell’ambito aziendale la seguente composizione ampelografica: vitigno Dolcetto 100%.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla produzione dei vini di cui al presente disciplinare di produzione devono essere quelle tradizionali della zona e, comunque, atte a conferire alle uve e al vino derivato le specifiche caratteristiche di qualità.
Dolcetto di Diano d'Alba o Diano d'Alba DOCG
| Regione | Piemonte |
| Provincia | Cuneo |
| Denominazione | Dolcetto di Diano d'Alba o Diano d'Alba DOCG |
| Anno di registrazione | DOC dal 03.05.1974 DOCG dal 02.08.2010 |
| Tipologia | Dolcetto di Diano d'Alba o Diano d'Alba anche con menzioni geografiche aggiuntive Dolcetto di Diano d'Alba Superiore o Diano d'Alba Superiore anche con menzioni geografiche aggiuntive Dolcetto di Diano d'Alba o Diano d'Alba con menzione geografica aggiuntiva seguita da vigna con relativo toponimo o nome tradizionale |
| Base ampelografica | Vitigno Dolcetto 100% |
| Zona di raccolta uve | Diano d'Alba |
| Imbottigliamento | Stesso territorio amministrativo delle zone di raccolta delle uve |
| Bottiglia e tappo | Bottiglie di capacità inferiore ai 500 cl. Tuttavia è consentito al solo scopo promozionale o in concomitanza di particolari eventi, l'utilizzo dei contenitori fino a 1000 cl |
