Civitella d’Agliano rosato

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La tipologia Civitella d’Agliano rosato deve avere le seguenti caratteristiche

Civitella d’Agliano rosato

ColoreRosato cerasuolo più o meno intenso
OdoreFine, gradevole
SaporeArmonico, delicato, vellutato
Resa tonnellata per ettaro17
Titolo alcolico naturale minimo10,00%
Acidità totale minima4,50 g/l
Estratto non riduttore minimo15,0 g/l

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