Mandrolisai Rosso Superiore

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uva

La tipologia Mandrolisai Rosso Superiore deve avere le seguenti caratteristiche

Mandrolisai Rosso Superiore

ColoreRosso rubino tendente al rosso arancione con l'invecchiamento
OdoreVinoso, con profumo caratteristico e gradevole
SaporeAsciutto, sapido, con retrogusto amarognolo
Resa tonnellata per ettaro12
Titolo alcolico naturale minimo12,50%
Acidità totale minima4,50 g/l
Estratto non riduttore minimo18,0 g/l

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