Il vino Malvasia di Bosa DOC è un vino prodotto nella provincia di Oristano nella Regione Sardegna
La denominazione di origine controllata Malvasia di Bosa è riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti prescritti dal disciplinare di produzione per le seguenti tipologie: Malvasia di Bosa, Malvasia di Bosa riserva, Malvasia di Bosa spumante e Malvasia di Bosa passito.
I vini a denominazione di origine controllata Malvasia di Bosa devono essere ottenuti da uve provenienti dai vigneti aventi, nell’ambito aziendale, la seguente composizione ampelografìca: Malvasia di Sardegna: minimo 95%. Possono concorrere fino ad un massimo del 5% le uve provenienti da altri vitigni, a bacca bianca, presenti nei vigneti, idonei alla coltivazione per la regione Sardegna.
Le condizioni ambientali e dì coltura dei vigneti destinati alla produzione dei vini a denominazione di origine controllata Malvasia di Bosa devono essere quelle atte a conferire alle uve e ai vini derivati le specifiche caratteristiche di qualità. Sono pertanto da considerarsi esclusi i terreni male esposti, non soleggiati, umidi o idromorfi.
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