Savuto Rosso

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uva

La tipologia Savuto Rosso deve avere le seguenti caratteristiche

Savuto Rosso

ColoreRosso rubino
OdoreIntenso, caratteristico
SaporeSecco, pieno ed armonico
Resa tonnellata per ettaro11
Titolo alcolico naturale minimo12,00%
Acidità totale minima5,00 g/l
Estratto non riduttore minimo25,0 g/l
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