Le interviste a San Giorgio Spa e Forno D’Asolo.
Un salto nel dolce tra croissant, muffin e molto altro. Il secondo appuntamento dedicato ai 40 anni del Sigep, al Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019, ci porta nel mondo dei prodotti per bar, pasticcerie e panifici.
Tra gli stand del Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, abbiamo intervistato il direttore commerciale di San Giorgio Spa, Marco Ciron, e l’amministratore delegato di Forno D’Asolo, Alessandro Angelon.
