Il progetto di Laura Riolfatto dedicato alle diciannove Malvasie italiane vince l’Iter Vitis Award 2026 e prepara tre appuntamenti fino al 20 dicembre
Malvasia Pop Up, il progetto culturale ed enogastronomico nato a Venezia, ha ricevuto l’Iter Vitis Award 2026 nella categoria Best Wine and Food Experience. Il premio riconosce il suo contributo alla valorizzazione del patrimonio del vino, del turismo culturale e dello sviluppo sostenibile del territorio. Ora il programma prosegue con tre appuntamenti: il primo è sabato 17 ottobre, con una navigazione in laguna.
Il progetto Malvasia Pop Up e il premio
L’ideatrice è Laura Riolfatto, sommelier e narratrice del vino, che si occupa di progetti culturali. Il progetto studia le diciannove varietà di Malvasia italiane e il loro legame storico con Venezia e il Mediterraneo. Gli incontri si tengono ai Docks Cantieri Cucchini, a San Pietro di Castello, ma anche in città e in laguna. Tra le proposte ci sono, infatti, cene conviviali, navigazioni, percorsi urbani e incontri speciali.
A premiarlo è Iter Vitis, la federazione internazionale che promuove l’enoturismo sostenibile per tutelare il patrimonio vitivinicolo. Nell’occasione, inoltre, Riolfatto è stata nominata Malvasia Ambassador di Malvasia Myth, progetto internazionale dedicato alle Malvasie.
«Malvasia Pop Up nasce da una domanda molto semplice: quante storie possiamo raccontare partendo da un bicchiere di Malvasia?», racconta Riolfatto. Per lei il premio riconosce un modo di intendere il vino «non soltanto come qualcosa da degustare, bensì come un linguaggio».
Il 17 ottobre in laguna sul bragozzo Sant’Alban
Sabato 17 ottobre la navigazione Verso sera in Laguna porta il progetto sull’acqua, a bordo del bragozzo storico Sant’Alban di Camoma. Il bragozzo è la barca tradizionale da pesca dell’Adriatico. La partenza è da San Pietro di Castello. Durante il viaggio la storia della Malvasia e dei suoi commerci con Venezia si intreccia con quella della Dorona, il vitigno simbolo della laguna. Poi una sosta alle Vignole, tra orti e paesaggio lagunare, accompagna la degustazione con i sapori dell’isola. Il rientro a Venezia è previsto al calare della sera.
Gli appuntamenti di novembre e dicembre
Il 20 novembre arriva La Notte delle Malvasie, con lo scrittore veneziano Alberto Toso Fei. Storie, leggende e aneddoti della Venezia più segreta accompagneranno la degustazione di tre rare Malvasie rosse italiane. La serata nasce in collaborazione con Iter Vitis e con il Consorzio di Tutela della Malvasia di Casorzo DOC.
Il 20 dicembre, infine, il programma 2026 si chiude con La tavola come linguaggio culturale. Si tratta di un pranzo-racconto per pochi ospiti dedicato alle Malvasie rosse italiane, abbinate a un percorso gastronomico legato ai loro territori. Entrambi gli eventi si svolgono ai Docks Cantieri Cucchini, nella Tesa3 Marzotto.
Malvasia Pop Up fa parte anche della rete di Via Querinissima, itinerario culturale europeo sul viaggio del mercante veneziano Pietro Querini nel Quattrocento.
