Novello (anche con riferimento al nome di vitigno)

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uva

La tipologia Novello (anche con riferimento al nome di vitigno) deve avere le seguenti caratteristiche

Novello (anche con riferimento al nome di vitigno)

ColoreN/S
OdoreN/S
SaporeN/S
Resa tonnellata per ettaro19
Titolo alcolico naturale minimo11,00%
Acidità totale minima3,50 g/l
Estratto non riduttore minimo17,0 g/l
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