Sardegna Semidano sottozona Mogoro

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La tipologia Sardegna Semidano sottozona Mogoro deve avere le seguenti caratteristiche

Sardegna Semidano sottozona Mogoro

ColoreGiallo paglierino con riflessi tendenti al dorato
OdoreProfumo delicato di fruttato, caratteristico
SaporeMorbido, sapido, fresco
Resa tonnellata per ettaro11
Titolo alcolico naturale minimo11,50%
Acidità totale minima4,50 g/l
Estratto non riduttore minimo15,0 g/l
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