Marco Pirollo
I menu della tradizione natalizia
Pietanze storiche e rivisitazioni che caratterizzano le feste di Natale e i pranzi in famiglia
Il Natale sulla tavola delle famiglie campane: usanze, riti e...
La Cosacca, quattro pizze da non perdere nel nuovo menù
Al forno c’è Stefano De Martino: giovane ma già con tanta esperienza alle spalle
NAPOLI. Il nome rende omaggio ad una delle pizze napoletane tradizionali...
52 nuovi chef tra i Discepoli campani di Escoffier
Una giornata dedicata alla cucina iniziata all’Istituto Graziani di Torre Annunziata con il primo concorso in onore del maestro Auguste Escoffier
NAPOLI. Sono 52 i...
Cocktail party all’Hotel Mediterraneo Sorrento per #3D Revolution
Finger food dello chef Giovanni Saccone e drink ricercati, per presentare il magazine che punta a coinvolgere il lettore in un’esperienza che fonde carta...
Alla pizzeria Doro, la Terra Felix abbraccia il Vesuvio
“Pizza e Vini Naturali” è stato il titolo dell’evento promosso dal pizzaiolo Luca Doro, che ha abbinato i vini di Contea di Sylva Mala...
Degustì tour, l’ottava tappa a Pontecagnano
Bakery Noschese ospita l'evento: un luogo sospeso, dove è di casa l’accoglienza e la scelta di ottime materie prime
PONTECAGNANO. Degustì terrà l’ottava tappa giovedì...
“La Primavera e mangio”. Il terzo evento di Dodici
Alla Locanda del Gusto di Aversa, in provincia di Caserta, si è celebrata la Primavera con i prodotti d’eccellenza della Regione Campania
AVERSA. Prodotti campani...
Dalla ristorazione gourmet ai matrimoni da sogno in Costiera
Il Principe e Il Silenzio Cantatore: eventi esclusivi sullo scenario de Li Galli
PIANO DI SORRENTO. Dalla ristorazione gourmet a due passi dall’Anfiteatro di Pompei,...
Ercolano, solidarietà ed eccellenza al San Cristoforo
“In prima Linea” è il nome degli appuntamenti mensili i cui proventi sono destinati ad iniziative benefiche. Il 22 febbraio ai fornelli l’executive chef Antonio...
Yasu Fusion Restaurant, l’incontro tra Giappone e Mediterraneo
A Varcaturo, vicino Napoli, il ristorante giapponese che fonde la cucina tradizionale nipponica con i sapori mediterranei
VARCATURO. Come spesso accade ciò che mette d’accordo...
Dall’incontro di due prodotti tipici nasce il “Salame del Monaco”
Il Provolone del Monaco Dop incontra il tradizionale salume napoletano artigianale
Dal felice incontro tra il Provolone del monaco Dop e il tradizionale salame napoletano...
Tenero, croccante e leggero: è il nuovo pane a lievito liquido
L’ultima creazione di mastro fornaio Esposito, una pagnotta digeribile e fragrante
La “misteriosa” novità annunciata su Facebook qualche mese fa adesso è stata svelata: e...
