Redazione
Al via la prima edizione di “Sapori Autentici”
Dal 22 al 24 novembre a Casalbuono in scena i territori di biodiversità e saper fare, per rilanciare i prodotti tipici locali
SALERNO. Tre giorni...
Aspettando il Bassano Wine Festival: due serate all’insegna dell’abbinamento vino cibo
A Villa Morosini Cappello il 5 dicembre con Champagne e il 6 con Vespaiolo e bacalà. Il 7 e 8 dicembre la terza edizione...
Santalucia 2018 per la raccolta fondi a sostegno della ricerca scientifica
Cantina Maculan e Fondazione Banca degli Occhi insieme. Il ricavato sarà devoluto per migliorare le tecniche di trapianto della cornea
VICENZA. Da undici anni Cantina...
A Simei 2019 l’innovazione incontra architettura, design e sostenibilità
La 28esima edizione della Fiera punta su innovazione tecnologica e apre le porte al “liquid food”. L’archistar Olivier Chadebost, il Master of Wine Justin...
“Mammina” premiata come eccellenza napoletana dalla Camera di Commercio
Il ristorante-pizzeria, con sedi a Napoli, Milano e Catania, ha sviluppato il menu “Natural diet” senza sale, zuccheri e grassi
NAPOLI. La Camera di Commercio...
“Cantine aperte a San Martino” per celebrare l’autunno
A Tufo vino, caldarroste e camino: un’iniziativa del movimento turismo del vino presso “Terre d’Aione” con un menu d’eccezione firmato dalla chef Gena Iodice
AVELLINO....
Mercato Fivi a Piacenza: al “Cavaliere” del Barolo il premio di...
Lorenzo Accomasso, vignaiolo in Piemonte, riceverà il riconoscimento domenica 24 novembre nel corso della nona edizione del Mercato dei Vini di Piacenza
Lorenzo Accomasso, vignaiolo...
Campionato nazionale di pasticceria degli Istituti alberghieri d’Italia
Il 19, 20 e 21 novembre presso l’Istituto “A. Tilgher” di Ercolano: 30 le scuole in gara provenienti da tutta l’Italia
NAPOLI. La FIPGC in...
Antonella Corda: due annate di vermentino per raccontare la sua Sardegna
La cantina di Serdiana presenta il cofanetto con il Vermentino di Sardegna DOC 2017 e 2018. Stesso vino, diverse espressioni
CAGLIARI. Due annate di Vermentino,...
Gli Ambasciatori del gusto per la IV settimana della Cucina Italiana...
4 continenti, 14 città internazionali e oltre 30 appuntamenti per valorizzare la cultura enogastronomia del paese e promuoverne l’autenticità
ROMA. L’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto...
A Milano la prima edizione della Taste Dining Week
Ristoranti top per far vivere momenti sensoriali unici e (ri)scoprire il piacere del gusto in sei giorni
MILANO. Milano è pronta ad ospitare la prima...
In Kenya per insegnare ai giovani il mestiere del cuoco
Saranno specializzati nella tradizione culinaria italiana, sempre più richiesto dal settore turistico e alberghiero locale
Una classe di giovani aspiranti cuochi ai fornelli, un menù...
Il 24 novembre a Palermo arriva “Panettone senza Confini”
L’intero ricavato dell’evento finanzierà un progetto di scolarizzazione in Siria a favore dei bambini con i grandi Maestri della pasticceria italiana
PALERMO. Domenica 24 novembre appuntamento...
“Terra di Condottieri”. Nasce in Umbria il Consorzio per lo Sviluppo...
Appuntamento il 16 novembre presso l’Aula Consiliare del Comune di Montecchio per la Tavola rotonda “Uomo, Olio Evo, Vino. Le risorse della Terra dei...
“FermentAzione: La questione madre”, alla pizzeria Madremia
L’evento, organizzato dal titolare e chef Giovanni Arvonio il 14 novembre, si aprirà con una tavola rotonda sui lieviti con il biologo Carlo di...