A Pignataro Maggiore, nel Casertano, il primo campo di zucche nato in Italia festeggia il decimo anniversario fino al 2 novembre: zucche coltivate in azienda, cucina di stagione e il nuovo giardino delle tagete
Il Giardino delle Zucche compie dieci anni. Lo ha ideato Emily Turino, imprenditrice cresciuta tra l’Italia e il New England. Nel 2016 ha portato a Pignataro Maggiore la tradizione americana del pumpkin patch, il campo di zucche da scegliere e raccogliere. Oggi, secondo gli organizzatori, è tra i più grandi d’Europa. Per l’anniversario resta aperto fino al 2 novembre.
Zucche coltivate in casa
Il Giardino nasce da un’azienda agricola a conduzione familiare. Inoltre, è l’unico campo di zucche italiano che produce direttamente le proprie zucche. L’attenzione all’ambiente passa anche dai materiali compostabili.
Il rito più amato resta la scelta della zucca. Una volta trovata quella preferita, la si carica sui carrellini rossi e poi la si decora nei laboratori di intaglio e pittura.
La zucca nel piatto
Anche la cucina racconta la stagione. Il cibo di strada propone la zucca in diverse versioni, dalla pizza agli gnocchi, con alternative vegane. Per chi ama i classici americani, invece, ci sono il pumpkin spice latte e il pumpkin bread, il pane dolce alla zucca preparato da Elvira, la mamma di Emily.
Le novità del decimo anniversario
La principale novità è il giardino delle tagete, fiori dal giallo dorato all’arancione intenso, che si raggiunge in trattore. “Il giardino di tagete è pensato per essere vissuto con lentezza”, racconta Emily Turino. “I fiori si contemplano e si possono realizzare bellissimi bouquet”. Tra i filari c’è anche una serra in vetro in stile New England, dove i fiori vengono lasciati essiccare.
Completano il percorso la piscina di mais, un’area giochi e due labirinti. Uno è dedicato al divertimento delle famiglie. L’altro, invece, con l’arrivo di Halloween diventa il Labirinto Infestato, giunto alla quinta edizione: un percorso serale al buio, senza torce, pensato per adulti e ragazzi in cerca di emozioni forti.
Luoghi d’Autunno e l’impegno contro il cyberbullismo
L’anniversario rafforza poi Luoghi d’Autunno, il progetto di Turino che mette in rete ristoranti, alberghi e botteghe legati a questa stagione. Gli aderenti entrano in una mappa nazionale e propongono piatti ed eventi dedicati all’autunno.
Infine, all’inaugurazione ha partecipato Paolo Siani, consigliere della Fondazione Giancarlo Siani. Con Turino ha promosso una campagna di sensibilizzazione contro il cyberbullismo, un impegno che il Giardino porta avanti da anni.
