Alcamo Riserva

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uva

La tipologia Alcamo Riserva deve avere le seguenti caratteristiche

Alcamo Riserva

ColoreRubino tendente al granato
OdoreCaratteristico, vinoso, intenso
SaporeArmonico, pieno, equilibrato
Resa tonnellata per ettaro11
Titolo alcolico naturale minimo12,00%
Acidità totale minima4,50 g/l
Estratto non riduttore minimo22,0 g/l

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