Vinetia.it 2022, Ais Veneto presenta la guida dedicata ai vini veneti

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Online la nuova edizione. Assegnato il Premio Fero alle sette etichette scelte da una giuria di esperti che si sono distinte tra gli oltre...

“Il cervello di Bacco”, il primo e-book targato Fisar

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L’e-book sulle neuroscienze e vino, che aiuta a comprendere meglio tutto ciò che circonda una degustazione: dall’acquisto di una bottiglia di vino all’emozione che...

La nuova Guida Vitae 2023

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Giovedì 24 novembre presso la sede dell’Associazione Italiana Sommelier è stata presentata la nuova edizione, in presenza dei ventidue produttori insigniti del Tastevin AIS....

Premio Gaia – Storie di Terre e Cibo, “Contro l’indifferenza, I...

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Per un sistema agroalimentare sostenibile, per cibi sicuri e salutari, per il futuro dell’umanità e del pianeta Al via la prima edizione del Premio Gaia...

“InGruppo. Piacere a tavola 2019”, la guida ai ristoranti della Lombardia

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Sono 22 i ristoranti gourmet dove, dal 15 gennaio al 30 aprile, si potrà avere il menù a prezzi “calmierati”. Presentata a Milano la seconda...

La guida vini del veneto di Ais raddoppia con Vinetia

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Alla consueta edizione digitale quest’anno si affianca una nuova versione cartacea. Un carnet di viaggio per enoturisti con 432 aziende e 2203 etichette recensite VENETO....

Turismo del vino in Italia: storia, normativa e buone pratiche

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La presentazione venerdì 9 aprile via webinar da Palazzo Madama con il senatore Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini Una panoramica sul fenomeno dell’enoturismo in...

Calendario Leonessa 2023, al via la distribuzione della XXVIII edizione

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Nelle immagini gli chef Angelo Carannante, Vincenzo Langella e Marco Parlato Pronta ma XXVIII edizione del calendario Leonessa 2023. Dodici mesi di primi piatti con...

Spirits Meridian: l’inedito progetto editoriale dedicato ai distillati italiani

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Presentato il nuovo audace progetto di Wine Meridian dedicato al mondo degli spirits. Spirits Meridian: un punto di riferimento per chi si muove nel...

I vini del Montello e le oche di San Martino, un...

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La pubblicazione, a cura del giornalista enogastronomico Angelo Peretti, descrive il motivo per il quale sul Montello si sono diffusi i vitigni bordolesi e...

Nasce Identità Alimentari, il libro sulle nuove identità a tavola

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16 nuove versioni dello stare a tavola: dai vegani ai vegetali, dai flexitariani ai crudisti È un libro inclusivo quello pubblicato da Trenta Editore con...

Il nuovo ricettario sulla colatura di alici alle Notti Azzurre

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Il libro a cura di Claudia Bonasi presentato martedì 17 agosto. Seguono degustazioni e spettacoli. Ingresso libero Nell’ambito delle serate “Notti Azzurre 2021”, organizzate per...

Food Network, al via le riprese della nuova serie “Il Panino...

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Padre rock e figlia chic in giro per l'Italia a raccontare le tradizioni, le filiere, i prodotti a km0: 8 puntate in onda a...

Vite, amori, emozioni nel calice: in libreria “Esercizi spirituali per bevitori...

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Il libro di Angelo Peretti, in novanta brevi capitoli a cavallo tra il racconto e il saggio, guida il lettore alla riscoperta dei contenuti...

Una vita tra le viti: il Consorzio Tutela Colli Berici e...

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Il format innovativo, ideato e curato direttamente dall’ente, esplorerà i vini e i vitigni del territorio berico. In onda ogni domenica alle ore 13.30...