Vinetia.it 2022, Ais Veneto presenta la guida dedicata ai vini veneti
Online la nuova edizione. Assegnato il Premio Fero alle sette etichette scelte da una giuria di esperti che si sono distinte tra gli oltre...
“Il cervello di Bacco”, il primo e-book targato Fisar
L’e-book sulle neuroscienze e vino, che aiuta a comprendere meglio tutto ciò che circonda una degustazione: dall’acquisto di una bottiglia di vino all’emozione che...
La nuova Guida Vitae 2023
Giovedì 24 novembre presso la sede dell’Associazione Italiana Sommelier è stata presentata la nuova edizione, in presenza dei ventidue produttori insigniti del Tastevin AIS....
Premio Gaia – Storie di Terre e Cibo, “Contro l’indifferenza, I...
Per un sistema agroalimentare sostenibile, per cibi sicuri e salutari, per il futuro dell’umanità e del pianeta
Al via la prima edizione del Premio Gaia...
“InGruppo. Piacere a tavola 2019”, la guida ai ristoranti della Lombardia
Sono 22 i ristoranti gourmet dove, dal 15 gennaio al 30 aprile, si potrà avere il menù a prezzi “calmierati”.
Presentata a Milano la seconda...
La guida vini del veneto di Ais raddoppia con Vinetia
Alla consueta edizione digitale quest’anno si affianca una nuova versione cartacea. Un carnet di viaggio per enoturisti con 432 aziende e 2203 etichette recensite
VENETO....
Turismo del vino in Italia: storia, normativa e buone pratiche
La presentazione venerdì 9 aprile via webinar da Palazzo Madama con il senatore Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini
Una panoramica sul fenomeno dell’enoturismo in...
Calendario Leonessa 2023, al via la distribuzione della XXVIII edizione
Nelle immagini gli chef Angelo Carannante, Vincenzo Langella e Marco Parlato
Pronta ma XXVIII edizione del calendario Leonessa 2023. Dodici mesi di primi piatti con...
Spirits Meridian: l’inedito progetto editoriale dedicato ai distillati italiani
Presentato il nuovo audace progetto di Wine Meridian dedicato al mondo degli spirits. Spirits Meridian: un punto di riferimento per chi si muove nel...
I vini del Montello e le oche di San Martino, un...
La pubblicazione, a cura del giornalista enogastronomico Angelo Peretti, descrive il motivo per il quale sul Montello si sono diffusi i vitigni bordolesi e...
Nasce Identità Alimentari, il libro sulle nuove identità a tavola
16 nuove versioni dello stare a tavola: dai vegani ai vegetali, dai flexitariani ai crudisti
È un libro inclusivo quello pubblicato da Trenta Editore con...
Il nuovo ricettario sulla colatura di alici alle Notti Azzurre
Il libro a cura di Claudia Bonasi presentato martedì 17 agosto. Seguono degustazioni e spettacoli. Ingresso libero
Nell’ambito delle serate “Notti Azzurre 2021”, organizzate per...
Food Network, al via le riprese della nuova serie “Il Panino...
Padre rock e figlia chic in giro per l'Italia a raccontare le tradizioni, le filiere, i prodotti a km0: 8 puntate in onda a...
Vite, amori, emozioni nel calice: in libreria “Esercizi spirituali per bevitori...
Il libro di Angelo Peretti, in novanta brevi capitoli a cavallo tra il racconto e il saggio, guida il lettore alla riscoperta dei contenuti...
Una vita tra le viti: il Consorzio Tutela Colli Berici e...
Il format innovativo, ideato e curato direttamente dall’ente, esplorerà i vini e i vitigni del territorio berico. In onda ogni domenica alle ore 13.30...