Verduno Pelaverga o Verduno DOC

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Il vino Verduno Pelaverga o Verduno DOC è un vino prodotto nella provincia di Cuneo nella Regione Piemonte

La denominazione di origine controllata Verduno Pelaverga o Verduno è riservata al vino rosso che risponde alle condizioni e ai requisiti stabiliti dal disciplinare di produzione, per le seguenti tipologie, specificazioni aggiuntive o menzioni: Verduno Pelaverga o Verduno.

La denominazione Verduno Pelaverga o Verduno è riservata al vino rosso ottenuto dalle uve, provenienti dai vigneti aventi nell’ambito aziendale la seguente composizione ampelografica:

Pelaverga piccolo: minimo 85%; possono concorrere, congiuntamente o disgiuntamente, le uve provenienti da vitigni a bacca nera non aromatici, idonei alla coltivazione nella regione Piemonte, fino ad un massimo del 15%.

Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla produzione del vino a denominazione di origine controllata Verduno Pelaverga o Verduno devono essere quelle tradizionali della zona e, comunque, atte a conferire alle uve e al vino derivato le specifiche caratteristiche di qualità.

Verduno Pelaverga o Verduno DOC

RegionePiemonte
ProvinciaCuneo
DenominazioneVerduno Pelaverga o Verduno DOC
Anno di registrazioneDOC dal 20.10.1995
TipologiaVerduno Pelaverga o Verduno
Base ampelograficaPelaverga piccolo: minimo 85%; possono concorrere, congiuntamente o disgiuntamente, le uve provenienti da vitigni a bacca nera non aromatici, idonei alla coltivazione nella regione Piemonte, fino ad un massimo del 15%
Zona di raccolta uveIntero territorio amministrativo del comune di
Verduno e in parte quello dei comuni di Roddi d'Alba e di La Morra
ImbottigliamentoStesso territorio amministrativo delle zone di raccolta delle uve
Bottiglia e tappoÈ ammesso per il vino a denominazione di origine controllata Verduno Pelaverga o
Verduno il confezionamento nei recipienti consentiti dalla normativa vigente con l'esclusione
del contenitore da litri 2,000.
Le bottiglie in cui viene confezionato il vino a denominazione di origine controllata
Verduno Pelaverga o Verduno con menzione vigna seguita dal relativo toponimo per
la commercializzazione devono essere di capacità non superiore ai litri 5,000.
Tuttavia è consentito al solo scopo promozionale o in concomitanza di particolari
eventi, l'utilizzo di contenitori fino ai litri 10,000

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