Provolone del Monaco Dop, lavorazione dal vivo in Piazza del Plebiscito

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Lavorazione al Plebiscito per il Provolone del Monaco Dop. Il formaggio stagionato più famoso della Campania è stato ammirato e degustato dalle decine di...

Il foodblogger Ingordo esce con il suo libro “Fritti per le...

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Dal 18 novembre un viaggio nelle tappe e nei piatti della vita di Alessandro Tipaldi Giovedì 18 novembre esce in tutte le librerie e piattaforme...

Vinetia.it 2022, Ais Veneto presenta la guida dedicata ai vini veneti

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Online la nuova edizione. Assegnato il Premio Fero alle sette etichette scelte da una giuria di esperti che si sono distinte tra gli oltre...

I vini del Montello e le oche di San Martino, un...

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La pubblicazione, a cura del giornalista enogastronomico Angelo Peretti, descrive il motivo per il quale sul Montello si sono diffusi i vitigni bordolesi e...

Gusto Élite, il panettone che unisce tutta l’Italia

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Disponibile dal 19 novembre la creazione 100% italiana dell’Élite del Panettone Artigianale. Realizzato solo con ingredienti nazionali e in collaborazione fra 75 artigiani italiani Un...

Dry Milano, classificata prima pizzeria secondo Top 50 Pizza

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Ha riaperto e già con grande successo il Dry Milano in via Solferino 33, in pieno centro a Milano. E subito è entrata in...

Natale 2021, Prosecco Solidale: Le Manzane per la LILT

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Al via le prenotazioni del nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry Limited Edition. Bottiglie disponibili dal 1° dicembre anche nel nuovo shop...

A Grottaglie nasce la prima “Comunità Slow Food” della ceramica

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Un progetto originale e creativo che nasce dalla volontà di di tradurre, in un territorio di antichissima tradizione di arte ceramica, i valori di...

Quattro Medaglie d’oro per Lantieri

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I riconoscimenti al prestigioso The Champagne & Sparkling Wine World Championship 2021. Anche due argenti all’azienda franciacortina Anche quest’anno, straordinaria affermazione per la Cantina Lantieri...

Enrica Della Martira con il suo orto sbarcano su Food Network

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Sono state girate nella nuova location in Oltrarno le sei puntate di “Pasta, orto e fantasia” la nuova edizione del programma della chef fiorentina Orto...

La carne sintetica spaventa i consumatori italiani

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Il professore Vincenzo Peretti: “Una scelta sbagliata che produrrà effetti deleteri” Carne sintetica, cresce l'ondata di dissenso. L’idea di consumare carne sintetica, ottenuta in laboratorio...

Uiv: “Su Prosek atteggiamento ‘bicefalo’ della commissione Ue”

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Export Prosecco a +32% nei primi 7 mesi 2021. A volume vale 1/3 delle vendite di sparkling nel mondo Sulla vicenda Prosek, Unione italiana vini...

La pizza di Don Peppe a sostegno della ricerca

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Rilancio della Pizza Pascalina, nata dalla collaborazione con l’Istituto dei Tumori di Napoli “Fondazione Pascale” Don Peppe, la catena di ristoranti-pizzerie nata nel 2013 dalla...

Cantina Tollo, Natale solidale con il progetto Gocce di Rosa

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Il gruppo teatino è accanto a Nove Onlus per aiutare le donne afghane. Parte del ricavato delle vendite del panettone pandorato al Cerasuolo d’Abruzzo...

King of Pizza, nuovo programma di pizza gourmet su Sky canale...

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A chi spetterà l’onore di salire sul trono del Re? È questo il leitmotiv del programma televisivo King of Pizza dove alcuni dei migliori...