Novità nel mondo di DaZero: prende il via il progetto “Incontro”

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La strategia del brand punta a una maggiore professionalità mantenendo immutata l’identità e il legame con il Cilento e con i suoi artigiani In occasione...

Il “Dabliu Bistrò”: il rito del cibo come spazio creativo

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L’idea è quella di un luogo di incontro e socializzazione, di promozione culturale e formazione Fucina di idee e voglia di riscatto, questa la mission...

Di Stefano: la Pasqua genuinamente e irresistibilmente siciliana

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Colombe Gluten Free e Gourmet Presidio Slow Food sono le novità del 2021. Attenzione sull’healthy food e alla tutela e valorizzazione delle materie prime...

Nasce il Distretto Agroalimentare per la tutela del Limone Costa d’Amalfi...

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È nato il Distretto Agroalimentare di Qualità del Limone Costa d’Amalfi IGP Imprenditori agricoli locali, Coldiretti Salerno, Consorzio di Tutela, Parco dei Monti Lattari, Piccoli...

A Napoli nasce Raro Pizzeria

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La storia partenopea s’intreccia con l’arte e il design un luogo sorprendente sulla collina del Vomero Nasce a Napoli uno spazio di assoluta novità, dove...

Labrenta sbarca negli Stati Uniti

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L’azienda veneta “ritorna” in America, dove Francesco Tagliapietra, nonno dei titolari dell’azienda, costruì il suo successo Dopo il Messico, gli Stati Uniti: Labrenta, azienda di...

Nasce “Studio Marche”, hub digitale del food&wine

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La sfida multifiliera, firmata da Ime ed Enoteca Regionale di Offida, voluta da Regione Marche Uno studio televisivo per proiettare l’agroalimentare marchigiano nel mondo attraverso...

Vino e carni rosse: con piano anti-cancro anche riforma politiche di...

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La risposta della Commissione Ue a L’Informatore Agrario: “Riesamineremo politiche di promozione su alcolici” Vino e carni rosse nel mirino della Commissione europea e del...

La Polacca aversana rustica alla Pasticceria Biagio Martinelli

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La specialità è stata rivisitata con provolone del monaco Dop e salsiccia di suino nero campano La Polacca, regina indiscussa della tradizione pasticciera di Aversa,...

Crisi di governo: agricoltura e vino “vittime legislative”

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La formazione del nuovo esecutivo ha contribuito a paralizzato il settore già fermo da decreti in stand-by Il Testo unico del vino e quello in...

Europe’s Beating Cancer Plan, il vino nella black list

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Unione Italiana Vini: “Commissione europea azzera un settore da 1,3 milioni di addetti e simbolo dieta mediterranea” “La comunicazione del Piano di azione della Commissione...

Fivi: il divieto di vendita di alcolici per enoteche e ristoranti...

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I Vignaioli Indipendenti preoccupati per le decisioni del Governo e la mancanza di ristori. Necessario riaprire al più presto in sicurezza e con controlli Resta...

Un borgo al mese, il calendario 2021 dei Borghi d’Italia

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Il 2021 sarà più che mai un anno all’insegna della rinascita: personale, del turismo lento, dei borghi Gennaio “Gennaio ingenera”! È il mese che segna l’inizio...

Stefano Miozzo celebra il Pizza Day con la “Romeo & Juliet”

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Il campione del mondo 2017 ha deciso di festeggiare sui social il 17 gennaio con una spettacolare pizza dedicata alla sua Verona Continuano in tutto...

“Your Well food”, la guida alimentare tra cibo e salute a...

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Giorgio Comitangelo, Fabio Sabino, e Claudia Imparato hanno ripreso il concetto greco di “dieta”, inteso come modo di vivere, e l'hanno trasmesso nel loro locale Il...