22.2 C
Roma
mercoledì, 7 Giugno, 2023

Compie un anno il Consorzio di tutela della Pesca di Leonforte...

0
Bilancio positivo e buone prospettive per l’avvenire di questa eccellenza unica e rara. Questi i primi obiettivi raggiunti: rappresentatività del 92% della produzione, consolidati...

I dolci pasquali: una golosa tradizione tra i dolci di Pasqua...

0
Non solo uova di cioccolato e colombe, la tradizione pasquale in Italia è piena di dolci tipici, da nord a sud, pronti per arricchire...

Pasticceria Filippi e Agrimontana: una scelta tra artigianalità e rispetto per...

0
Da oltre vent'anni le due aziende sono legate da un rapporto di collaborazione e dalla stessa filosofia produttiva Pasticceria Filippi, l'azienda di Zanè (Vicenza), per...

Il Provolone del Monaco Dop nella classifica dei migliori formaggi del...

0
Il Provolone del Monaco Dop fra i primi cinquanta formaggi del mondo. Il prodotto stagionato che racconta i sapori e i sentori dei Monti...

Alle radici della Cucina Mediterranea: dal miele di Aristotele all’Ansonaca del...

0
Un banchetto Etrusco-Ellenico, declinato al femminile, con piatti “antichi”, ma straordinariamente attuali Una cucina ancestrale, ma quanto mai attuale quella che animerà lo stand della...

Cibaria sceglie i formaggi con il Bollino Vero Filiera Sostenibile

0
Importante accordo siglato a Roma fra le due aziende accomunate dall’intento di valorizzare e sostenere nella Capitale d’Italia le eccellenze della regione Campania Una stretta...

Burro di Avocado? Scopriamo proprietà ed utilizzo

0
Perché usare il burro tradizionale se potete ricavarne una versione più sana dall’avocado? È il superfood del momento ed è impiegato nella realizzazione di molteplici...

Gustosi, colorati e storici: i dolci natalizi tipici partenopei

0
Mustaccioli, Roccocò, Raffiuoli e tanti altri, i dolci natalizi partenopei sono tra i più cercati e rinomati in circolazione. Pieni di gusto e tradizionali,...

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago si rafforza in Germania e Repubblica...

0
Da gennaio ad agosto 2022, la specialità veneto-trentina segna +9,4% a volume e +10,9% a valore in Europa rispetto al medesimo periodo 2021 Il formaggio...

Gianduia al quadrato: ecco il nuovo panettone di Pasticceria Filippi

0
Per il Natale 2022 l'azienda vicentina osa e alle gocce dell'impasto aggiunge la crema spalmabile alla gianduia per un lievitato ancora più goloso Se c'è...

Olio, partita la frangitura in Toscana per il Toscano Igp

0
Ad Arezzo questa mattina l’anteprima dell’olio nuovo IGP alla presenza del vice presidente della Regione Toscana, Stefania Saccardi e del Coordinatore regionale Città dell’Olio,...

L’Asiago DOP premia l’alta qualità nella ristorazione

0
Da nord a sud i riconoscimenti promossi dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago nella Guida ristoranti d’Italia 2023 del Gambero Rosso Va agli chef Valentina Chiaramonte...

Il Pane dei Camaldoli è pronto ad entrare fra le grandi...

0
Il Pane dei Camaldoli rivendica il suo spazio fra i prodotti di qualità del territorio napoletano. Bontà, fragranza e diffusione lo rendono da sempre...

Dall’Aceto Balsamico di Modena all’Amarone della Valpolicella

0
I progetti di Acetaia Giusti e La Collina dei Ciliegi per la creazione di una riserva privata attraverso l’adozione di una botte. La Boutique...

Alla scoperta della Royal Gala Val Venosta

0
Non stupisce che la Royal Gala indossi un mantello rosso acceso, le cui sfumature oscillano tra il rosso porpora e il rosa marmorizzato e...

CONNETTITI CON NOI

1,836FansMi piace
378FollowerSegui
75IscrittiIscriviti

CALENDARIO