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lunedì, 26 Settembre, 2022

Concorso “L’Olio delle Colline”: le aziende vincitrici

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L’evento nell’ambito di “EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini”, la vetrina delle eccellenze enogastronomiche, olivicole ed olearie Sono stati premiati sabato 9...

EGO Enogastro Orbite: a Lecce il festival della ristorazione

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Tre giorni di eventi, incontri e seminari tra cibo e vino dedicati alla formazione professionale. Tra gli appuntamenti il concorso per sommelier Un festival della...

Dieta Mediterranea, la Campania al terzo meeting internazionale

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L’idea degli 11 paesi coinvolti è quella di creare un brand sul regime alimentare patrimonio Unesco. I lavori si sono tenuti a Tirana, dopo...

Chianti Lovers. Busi: “Evento prestigioso per il mercato italiano e internazionale”

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Torna il 10 febbraio 2019 l’anteprima del Consorzio Vino Chianti e del Consorzio Tutela Morellino di Scansano. 150 aziende, 400 giornalisti accreditati, 4mila visitatori...

Concorso AmaRè: Vittorio Sgarbi premierà l’artista della ceramica

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La bottiglia vincente sarà riprodotta per contenere l’amaro della Reggia di Caserta. L’evento si terrà domenica 10 febbario a Telese Terme Appuntamento con la fase...

“Gastronomix”, il festival degli chef europei

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Si terrà in Piemonte, nell’ambito di Collisioni, la rassegna che vede insieme cuochi stellati ed emergenti e sommelier Un festival enogastronomico a cavallo tra le...

A Milano nasce “Spazio Campania”: vetrina di eccellenze

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Il progetto, nato dalla sinergia tra regione Campania e Unioncamere Campania, sarà presentato venerdì 8 febbraio Nasce “Spazio Campania”, una vetrina delle eccellenze campane a...

Il Sassicaia 2015 è il primo vino tra 100 “Rossi al...

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La rivista mensile Gentleman incorona il vino della Tenuta San Guido. La classifica ottenuta incrociando i rating delle edizioni 2019 delle 6 più autorevoli...

Prospettive della filiera olivicola pontina: azioni di sviluppo e tutela

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La tavola rotonda sull’olio che si terrà a Latina sabato 9 febbraio, nell’ambito del “Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini” Si terrà a...

Lo spreco alimentare vale 15 miliardi: quasi tutto avviene in casa

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Rapporto Waste Watcher 2019. Il 20 per cento degli italiani non lo sa, mentre solo l’1 per cento dice di gettare cibo ogni giorno,...

“Storia con Gusto”, alla scoperta di storia e sapori

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Il gastronomo storico Martino Ragusa e la giornalista Santa Di Salvo ci accompagnano in un percorso di conoscenza dei cibi, al Pompeo Magno di...

A Boscoreale, il Mercato della Terra celebra un anno

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Da febbraio 2018, ogni prima domenica del mese, è possibile incontrare i produttori di Slow Food nel paese ai piedi del Vesuvio Il Mercato della...

Speciale Sigep 2019: il Gelato

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Le interviste a Telma, Icocialde e Lippolis Uno dei vanti e dei vanti e dei simboli del Made in Italy nel mondo: il gelato. Un...

Sal De Riso e la torta degli Eroi

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Il maestro pasticcere ci parla del suo rapporto trentennale con il Sigep, al Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019, e ci regala...

Alla scoperta di Fabbri 1905 con Nicola Fabbri

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Nello speciale dedicato al Sigep 2019, al Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019, l’intervista al patron del marchio italiano famoso nel mondo Un...

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