“I cibi raccontano…”. L’evento alla Taverna Vesuviana

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A Nola la cena ideata da Grandichef.com che ha visto ai fornelli Alfonso Crisci, Giuseppe Aversa, Giuseppe Di Iorio, e Giuseppe Stanzione NAPOLI. Un incontro...

Mercato Mediterraneo ed Excellence insieme per Roma Food Exhibition

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Due grandi manifestazioni per un evento diffuso che fará di Roma la capitale del gusto in un’ottica di gioco di squadra e nuove alleanze ROMA....

Vino in polvere e Chianti ai mirtilli: la truffa colossale del...

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Nei primi nove mesi del 2019 scovate oltre 15mila violazioni online: gli Stati Uniti peggio della Cina. Busi (Consorzio Vino Chianti): “Dopo due anni...

50 Top Italy: Passerini a Parigi è il miglior ristorante italiano...

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Sul podio Don Alfonso 1890 a Toronto e Heinz Beck a Tokyo. 50 i locali presenti nella prima classifica che premia il made in...

“Great success” per i Grandi Marchi a Londra con Decanter e...

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Oltre 500 i partecipanti dell’esclusivo evento di promozione che ha registrato il tutto esaurito. L’appeal dei fine wines italiani conquista operatori e consumatori anche...

Due Big della Pizza premiano l’astro nascente Giacomo Garau

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Attilio Albachiara e Francesco Martucci consegnano il Trofeo Pulcinella al pizzaiolo casertano CASERTA. È stata una vera e propria investitura per Giacomo Garau, talento emergente...

Singapore Wine Awards: al Pinot Grigio Gravner il Black Swan of...

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Il vino di Josko premiato come il Most Thought Provoking Wine da una giuria internazionale di esperti alla prima edizione dei Wine Pinnacle Awards Il...

Il Consorzio Vino Chianti conquista l’America Latina

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Buona la prima per la Chianti Academy Latam. Cancun e Città del Messico le tappe della scuola per esperti del settore. Busi: “Un grande...

POSTI: la startup che garantisce l’autenticità delle ricette

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La giovane azienda cofondata da Virgilio Maretto certifica l’originalità delle ricette e dei prodotti italiani Ascolta "18. POSTI la startup che garantisce l’autenticità delle ricette"...

Un concentrato di 100 anni di competenza alimentare: Anuga infrange tutti...

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Con oltre 170.000 visitatori il più grande salone al mondo del food & beverage imprime una svolta al futuro COLONIA, GERMANIA. Dal 5 al 9...

Cantina Tramin miglior cooperativa vitivinicola in Italia nel 2019

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Secondo il magazine tedesco Weinwirtschaft della casa editrice Meininger, Epokale 2013 di Cantina Tramin miglior vino in assoluto (93 punti) Le cooperative altoatesine confermano di raggiungere...

“Italian Taste Experience”, a Grosseto per raccontare l’eccellenza italiana a tavola

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Dal 25 al 27 ottobre a Grosseto Fiere, in arrivo operatori provenienti da Europa, Usa, Russia e Cina. Il presidente Lamioni: “Il futuro della...

Filiera enologia bio, se ne discute a Bari l’11 ottobre

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Un importante convegno affronta il tema nell’ambito di Agrilevante 2019 BARI. “Il vino biologico: aspetti tecnici, normativi e di mercato” è il titolo del convegno...

Nasce la prima guida sui ristoranti più “Ospitali” d’Italia

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Presentato a Roma il vademecum, unico nel suo genere, targato noi di sala che racconta 159 eccellenti realtà ristorative del bel paese, dove l’ospitalità...

L’associazione Mani d’Oro inaugura la Scuola di Formazione per Pizzaioli

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Le Eccellenze del Mondo pizza e pizzaioli da tutta Italia con Attilio Albachiara al taglio del nastro NAPOLI. Inaugurata a Striano (Napoli) la Scuola di...