Quattro giorni dedicati al Lacryma Christi del Vesuvio Doc
A Casa Setaro due eventi enoculturali nella settimana di Ferragosto: wine tour culturale e pranzo in vigna
NAPOLI. “Aperti per ferie” a Casa Setaro con...
Scanzo o Moscato di Scanzo DOCG
Lo Scanzo o Moscato di Scanzo DOCG è un vino prodotto nella provincia di Bergamo nella Regione Lombardia
La denominazione di origine controllata e garantita...
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG è un vino prodotto nella provincia di Asti nella Regione Piemonte
La Denominazione di Origine Controllata e Garantita Ruchè...
Vino nelle anfore. A Montespertoli il primo test scientifico per capirne...
La Cantina Sociale Colli Fiorentini e l'Università di Firenze confrontano l'evoluzione del vino in contenitori di acciaio, legno, terracotta e cemento
FIRENZE. Vanno sempre più...
Rosazzo DOCG
Il Rosazzo DOCG è un vino prodotto nella provincia di Udine nella Regione Friuli-Venezia Giulia
La denominazione di origine controllata e garantita Rosazzo è riservata...
I nuovi trend della pizza: tradizionale o innovativa, ma con prodotti...
Chiusa la fase web del contest #pizzAward. Il mondo della rete preferisce una maggiore attenzione all’ambiente
NAPOLI. Chiusa la fase web della quarta edizione del...
Romagna Albana DOCG
Il Romagna Albana DOCG è un vino prodotto nelle province di Forli-Cesena, Ravenna e Bologna nella Regione Emilia Romagna
La Denominazione di Origine Controllata e...
Etica, sostenibilità ed estetica: il futuro che ci attende a tavola
Lsdm toglie giacche e padelle ai 34 i protagonisti che si alterneranno sul palco del congresso, l’1 e 2 ottobre al Savoy Beach Hotel...
Vendemmia 2019, si preannuncia una grande annata la denominazione Vino Chianti...
Il presidente del Consorzio Vino Chianti, Giovanni Busi: “Ottima qualità grazie al clima favorevole e agli investimenti fatti”
FIRENZE. Il 2019 promette di essere una...
L’Unione Pizzerie Storiche Napoletane “Le Centenarie” consacra Il Monfortino
I pizzaioli casertani Francesco Di Ceglie e Fabio Russo sono i nuovi “ambasciatori” della Pizza Napoletana
CASERTA. È stata una vera e propria consacrazione quella...
Identikeat: la startup che certifica la filiera produttiva
L’azienda tarantina di Vincenzo Notaristefano, tramite il suo servizio, permette di osservare l’intero processo produttivo dei cibi e certifica i volumi produttivi
Ascolta "17. Identikeat...
Undicesima edizione del Premio Terre del Negroamaro. L’8 e 9 agosto...
Due giorni per celebrare il vitigno principe del Salento: degustazioni, masterclass, talk show. Tra i premiati 2019 Luca Gardini e Marco Sabellico
LECCE. Negroamaro superstar:...
La “Pizza da Guinness” dei pizzaioli del Napoli Pizza Village
A Fico Eataly World la pizza lunga 500 metri di cui 100 Margherita e 400 conditi con 50 ingredienti tipici di 20 regioni, è...
Assegnate le Spighe Verdi 2019. La Toscana è prima con 6...
I comuni rurali hanno la “Spiga verde” come le località turistiche balneari hanno la “Bandiera blu”. Neri (Confagricoltura Toscana): “Premiato chi ha saputo trasformarsi...
50 top pizza 2019: Pepe in Grani miglior pizzeria del Mondo
I Masanielli di Francesco Martucci è la miglior pizzeria d’Italia. Il pizzaiolo dell’anno è Pier Daniele Seu, la pizza dell’anno è la “cosacca” di...
