Al Castello di Lettere “Cenando sotto un Cielo Diverso”

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La kermesse dei Monti Lattari, in Campania, che unisce il buon cibo con la beneficenza. Per la decima edizione parte dell’incasso andrà per la...

Agricolus: la startup che implementa la tecnologia nell’agricoltura

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La startup umbra si inserisce nel settore dell’agricoltura di precisione fornendo un valido supporto alle decisioni da parte dell’agricoltore Ascolta "14. Agricolus, la startup che...

Stabia Wine Event, venerdì 5 luglio la V edizione

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La kermesse si terrà a Castellammare di Stabia, in provincia di Napoli, nella cornice di Villa Cimmino. Oltre 60 i brand presenti NAPOLI. Valorizzazione e...

Gragnano celebra il panuozzo. Il sindaco: “Lo proporremo come bene Unesco”

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Durante l’ultimo weekend di Gragnano Enogastronomica, Paolo Cimmino, a capo della città dei Monti Lattari, ha lanciato l’idea di presentare la pietanza tipica del...

Franco Maria Ricci: “Italia ricca di vino ma ignorante”

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Il presidente nazionale della Fondazione Italiana Sommelier è intervenuto a Gragnano Enogastronomica, nell’ambito del dibattito sul vino “Vivere vis sanus, Graniani pocula bibe” NAPOLI. Il...

3Bee: la startup che sorveglia sugli alveari

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L’azienda ha ideato un kit composto da bilance e un sensore che permettono di controllare l’alveare 24 su 24 e avvisare l’apicoltore in caso...

Il racconto del vino a Gragnano Enogastronomica

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Il dibattito “Vivere vis sanus, Graniani pocula bibe”, organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier, nel Chiostro di Sant’Agostino a Gragnano NAPOLI. Il vino raccontato, descritto e...

Biorfarm: la startup che ti fa adottare un albero e raccoglie...

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Dall’idea di due ragazzi del Sud, Osvaldo De Falco e Giuseppe Cannavale, la startup che mette in primo piano l’agricoltore e il consumatore, facendo...

“Gragnano Enogastronomica” celebra le ciliegie

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Il primo dei 3 appuntamenti organizzati nel comune di Gragnano, in provincia di Napoli. Il vino e il panuozzo saranno i protagonisti degli altri...

Packtin: la startup che recupera gli scarti e crea prodotti altamente...

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Lo spin-off dell’Università di Modena e Reggio Emilia riutilizza i prodotti di scarto industriale della filiera agroalimentare e crea pellicole, gel e packaging commestibile Ascolta...

Agritalychain: la startup che usa la blockchain nel mondo enogastronomico

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La giovane azienda mira a valorizzare la “supply chain”, la catena di distribuzione dei produttori, rendendola trasparente e consultabile dal consumatore finale Ascolta "10. Agritalychain...

Chef, fornelli e solidarietà per Festa a Vico

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Tante persone hanno affollato le strade di Vico Equense per la 17esima edizione della kermesse voluta dallo Gennaro Esposito NAPOLI. Vico Equense (Napoli) repubblica italiana...

Authentico: la startup che assicura l’autenticità dei prodotti enogastronomici italiani

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L’azienda napoletana è in prima linea contro il fenomeno dell’Italian sounding e mira a diventare un punto di riferimento per il vero Made in...

Al via TuttoPizza, la fiera di Napoli dedicata alla pizza

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La kermesse della Mostra d’oltremare che passa in rassegna il “pianeta pizza”. Spazi sold out e numeri in crescita. Tra gli stand, pizza dedicata...

Carne bovina piemontese nel nuovo menu di Tavernetta Colauri

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Nel locale al borgo di Santa Croce, a Napoli, si può trovare il particolare tipo di carne. È meno grassa e più ricca di...

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