Eroi del Gusto: la nuova rivista del mondo enogastronomico
Eroi del Gusto è la nuova rivista che racconta la filiera alimentare, dalle aziende produttrici al piatto di uno chef o food blogger, unendo...
“Le Cinquantine, storie di gusto in 50 parole”. Il libro di...
Il libro del giornalista e scrittore sarà presentato per la prima volta il 5 maggio a Nola, vicino Napoli. La prefazione è dell’ideatore di...
Yasu Fusion Restaurant, l’incontro tra Giappone e Mediterraneo
A Varcaturo, vicino Napoli, il ristorante giapponese che fonde la cucina tradizionale nipponica con i sapori mediterranei
VARCATURO. Come spesso accade ciò che mette d’accordo...
Cucina orientale e meridionale nel piatto di Guarino
Lo chef stellato, che da marzo sarà al ristorante del Mandarin Hotel di Como, ha fatto una versione italiana del famoso ramen Giapponese
CASTELLAMMARE DI...
Speciale Sigep 2019: il Gelato
Le interviste a Telma, Icocialde e Lippolis
Uno dei vanti e dei vanti e dei simboli del Made in Italy nel mondo: il gelato. Un...
A Castellammare di Stabia l’anteprima del Meeting del vino campano
All’hotel Miramare la nona edizione dell’evento che riunisce diverse cantine ed etichette della regione Campania
NAPOLI. Edizione numero nove per il Meeting Mediterraneo del Vino...
Ecco il babbamuffin, ultima invenzione del Royal Luxury
A Somma Vesuviana, la tradizione napoletana sposa quella europea. L’ultima creazione della pasticceria di Somma Vesuviana dove si sperimentano sempre nuove dolcezze
Il patron del...
Al via il terzo Campionato nazionale di Pasticceria
Organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria, si tiene all’Istituto Tilgher di Ercolano
NAPOLI. È iniziata la terza edizione del Campionato nazionale di Pasticceria degli...
Sal De Riso e la torta degli Eroi
Il maestro pasticcere ci parla del suo rapporto trentennale con il Sigep, al Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019, e ci regala...
Il pranzo per i poveri al Duomo di Napoli
A servire ai tavoli della Cattedrale della Città metropolitana di Napoli lo stesso Cardinale Crescenzio Sepe.
Solidarietà ed accoglienza al Duomo di Napoli dove il...
Alla scoperta di Fabbri 1905 con Nicola Fabbri
Nello speciale dedicato al Sigep 2019, al Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019, l’intervista al patron del marchio italiano famoso nel mondo
Un...
Rimini, 40 anni di Sigep: 5 giorni tra eventi ed ospiti
Diversi i campi di gara allestiti tra i padiglioni del salone riminese per i campionati nazionali ed internazionali di pasticceria, bar e gelateria.
40 anni...
3Bee: la startup che sorveglia sugli alveari
L’azienda ha ideato un kit composto da bilance e un sensore che permettono di controllare l’alveare 24 su 24 e avvisare l’apicoltore in caso...
“Storia con Gusto”, alla scoperta di storia e sapori
Il gastronomo storico Martino Ragusa e la giornalista Santa Di Salvo ci accompagnano in un percorso di conoscenza dei cibi, al Pompeo Magno di...
Ercolano, solidarietà ed eccellenza al San Cristoforo
“In prima Linea” è il nome degli appuntamenti mensili i cui proventi sono destinati ad iniziative benefiche. Il 22 febbraio ai fornelli l’executive chef Antonio...
