Eroi del Gusto: la nuova rivista del mondo enogastronomico

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Eroi del Gusto è la nuova rivista che racconta la filiera alimentare, dalle aziende produttrici al piatto di uno chef o food blogger, unendo...

Paolo Gramaglia: “Nei nostri piatti storia e tradizione”

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Lo chef stellato Paolo Gramaglia ha partecipato con la sua brigata alla serata-evento alla memoria di Rita Abagnale, fondatrice di Slow Food Campania. Alla serata...

Il pranzo per i poveri al Duomo di Napoli

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A servire ai tavoli della Cattedrale della Città metropolitana di Napoli lo stesso Cardinale Crescenzio Sepe. Solidarietà ed accoglienza al Duomo di Napoli dove il...

A Salerno, Bionisiaco: l’evento edonistico e culturale sul vino biologico

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Tre giorni di degustazioni ed incontri per Bionisiaco, dove hanno partecipato 14 tra cantine ed aziende. Si è tenuta al Salerno dall'11 al 13 gennaio...

L’VIII edizione del Meeting del vino Campano

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La manifestazione che raccoglie i produttori regionali, il Meeting del vino Campano, si è tenuta in un hotel con vista sul golfo di Napoli...

“La bellezza della biodiversità vesuviana”

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Una percorso all’insegna della scoperta del mondo dell’agricoltura e dei sapori della terra. Organizzato da Slow Food, dall’Istituto D’Angiò e dal comune di Trecase,...

Mariagrazia De Luca: “La Falanghina tra i primi vitigni bianchi”

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La delegata dell’Associazione Italiana Sommelier di Benevento plaude al risultato ottenuto dal vino: “Sannio Falanghina” Città europea del vino 2019 BENEVENTO. “Finalmente la Falanghina è...

“La Campania delle eccellenze”. Parola di Raffaele Auriemma

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Il noto telecronista sportivo delle partite del Calcio Napoli ha partecipato al terzo appuntamento di Locanda del Gusto 12, “La Primavera e mangio” AVERSA. Un...

Hexagro: quando l’orto arriva nell’azienda ed aumenta il welfare

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La startup, raccontata dalle parole della Lead marketing Federica Bergonzini, ha creato un giardino da interno per stare a contatto con la natura e...

Speciale Sigep 2019: Pastry

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Le interviste a San Giorgio Spa e Forno D’Asolo. Un salto nel dolce tra croissant, muffin e molto altro. Il secondo appuntamento dedicato ai 40...

Fausto Arrighi: la cucina e la comunicazione oggi

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Ha diretto la guida Michelin per un quarto di secolo, presente al VI Mediterranean Cooking congress di Castellammare di Stabia CASTELLAMMARE DI STABIA. Al timone...

A Lettere presentato il marchio De.Co., la Denominazione Comunale

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Obiettivo dell’iniziativa è quello di censire e valorizzare il “prodotto tipico locale” della filiera agroalimentare LETTERE. Presentato nel Palazzo comunale di Lettere (Napoli) il Marchio...

Ecco il babbamuffin, ultima invenzione del Royal Luxury

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A Somma Vesuviana, la tradizione napoletana sposa quella europea. L’ultima creazione della pasticceria di Somma Vesuviana dove si sperimentano sempre nuove dolcezze Il patron del...

Speciale Sigep 2019: il Gelato

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Le interviste a Telma, Icocialde e Lippolis Uno dei vanti e dei vanti e dei simboli del Made in Italy nel mondo: il gelato. Un...

Mastroberardino inaugura la XX vendemmia a Pompei

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Il titolare dell’Azienda vinicola Piero Mastroberardino e il direttore del Parco Archeologico Massimo Osanna danno il via al taglio delle uve nel Foro Boario NAPOLI....