Amoreterra: quando la filiera diventa un’eccellenza dell’Italia
L’azienda porta avanti un progetto unico di filiera e ha creato la Farina Luce, derivante dalla riscoperta di grani antichi
ROMA. Un’attenzione maniacale alla filiera...
Stabia Wine Event, una serata tra vino e gusto
La V edizione nella cornice dell’hotel Villa Cimmino di Castellammare di Stabia, in provincia di Napoli. Vini, gastronomia, dolci e distillati hanno accompagnato la...
Xfarm: quando l’innovazione passa per i campi
La giovane startup di origine piemontese, presentata dal Marketing director Nicolò Barbano, unisce competenze diverse per rendere il campo smart
Ascolta "15. Xfarm, quando l’innovazione...
Alla pizzeria Doro, la Terra Felix abbraccia il Vesuvio
“Pizza e Vini Naturali” è stato il titolo dell’evento promosso dal pizzaiolo Luca Doro, che ha abbinato i vini di Contea di Sylva Mala...
Al Castello di Lettere “Cenando sotto un Cielo Diverso”
La kermesse dei Monti Lattari, in Campania, che unisce il buon cibo con la beneficenza. Per la decima edizione parte dell’incasso andrà per la...
Agricolus: la startup che implementa la tecnologia nell’agricoltura
La startup umbra si inserisce nel settore dell’agricoltura di precisione fornendo un valido supporto alle decisioni da parte dell’agricoltore
Ascolta "14. Agricolus, la startup che...
Stabia Wine Event, venerdì 5 luglio la V edizione
La kermesse si terrà a Castellammare di Stabia, in provincia di Napoli, nella cornice di Villa Cimmino. Oltre 60 i brand presenti
NAPOLI. Valorizzazione e...
Gragnano celebra il panuozzo. Il sindaco: “Lo proporremo come bene Unesco”
Durante l’ultimo weekend di Gragnano Enogastronomica, Paolo Cimmino, a capo della città dei Monti Lattari, ha lanciato l’idea di presentare la pietanza tipica del...
Franco Maria Ricci: “Italia ricca di vino ma ignorante”
Il presidente nazionale della Fondazione Italiana Sommelier è intervenuto a Gragnano Enogastronomica, nell’ambito del dibattito sul vino “Vivere vis sanus, Graniani pocula bibe”
NAPOLI. Il...
3Bee: la startup che sorveglia sugli alveari
L’azienda ha ideato un kit composto da bilance e un sensore che permettono di controllare l’alveare 24 su 24 e avvisare l’apicoltore in caso...
Il racconto del vino a Gragnano Enogastronomica
Il dibattito “Vivere vis sanus, Graniani pocula bibe”, organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier, nel Chiostro di Sant’Agostino a Gragnano
NAPOLI. Il vino raccontato, descritto e...
Biorfarm: la startup che ti fa adottare un albero e raccoglie...
Dall’idea di due ragazzi del Sud, Osvaldo De Falco e Giuseppe Cannavale, la startup che mette in primo piano l’agricoltore e il consumatore, facendo...
“Gragnano Enogastronomica” celebra le ciliegie
Il primo dei 3 appuntamenti organizzati nel comune di Gragnano, in provincia di Napoli. Il vino e il panuozzo saranno i protagonisti degli altri...
Packtin: la startup che recupera gli scarti e crea prodotti altamente...
Lo spin-off dell’Università di Modena e Reggio Emilia riutilizza i prodotti di scarto industriale della filiera agroalimentare e crea pellicole, gel e packaging commestibile
Ascolta...
Agritalychain: la startup che usa la blockchain nel mondo enogastronomico
La giovane azienda mira a valorizzare la “supply chain”, la catena di distribuzione dei produttori, rendendola trasparente e consultabile dal consumatore finale
Ascolta "10. Agritalychain...
